前两天在超市买的豆腐皮,用水洗了以后没吃完,就连袋子一起放冰箱保鲜层了,今天早上想拿出来炒了吃,

2025-06-25 23:22:29
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回答1:

不是豆腐皮有问题,是你储存的方式有问题。
豆腐皮含有大量蛋白质,很容易腐败,而且腐败的味道很大。这东西只有干的时候能保存,一旦泡湿了就不能再存储了,必须吃掉。你还给它放在袋子里,直接厌氧发酵了……