1至于你想做甜品和料理的话，要看你现在情况了。如果你工作的话，做甜品和料理是要花费很多时间和精力的。可以利节假日，下班时间兼职和自学。
2还有经济基础问题，做这些得有一定的设备和食材，如果你准备好自学这些都是必备的。当然这些也会投入一大部分财力，看你经济状况是否能支撑下去。
3回归正题，具体做这些还得去专业的地方，比如专门从事西餐料理，甜品培训的地方。有大家知道的新东方，还有当地的一些机构都是可以的，还有一些星级酒店也是不错的选择。至于如何找，你可以关注那些本地的贴吧，烘焙贴，料理贴，西餐贴等。很多专门培训和招学徒的机构会在网上发帖。当然你也可以根据情况选择自学，这些贴吧也有适合你学的一些基础知识。还有可以某宝买一些电子书籍发给你，买纸制书籍也可以。
希望可以帮到你，早点学会哈。
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