茶油市场前景怎样

2004~2016年间，中央政府对有关茶油行业的补贴投入上百亿，但遗憾的是，茶油市场始终难以壮大，仍处于起步探索阶段，大好前景只停留于想象之中。

国家鼓励发展茶油产业，是一举多得的战略。一方面，发展油茶产业有利于国家粮油安全，以及有利于节约耕地、保持水土；另一方面，油茶产业可帮助农民脱贫创收致富，解决农民就业问题。

茶油是四大本木食用油之一，经由茶籽压榨或茶枯饼浸提而成，具有易贮藏、易吸收、预防疾病等特点。事实上，茶油在我国民间知名度很高，深受消费者喜爱，被认为是绝对高端的油产品，市场需求并不低。

据前瞻产业研究院提供的《中国茶油行业市场需求与投资规划分析报告》数据，从2011年起，我国茶油市场需求量逐年逐步释放，从27.3万吨增长至2014年的50.7万吨。

那么，茶油行业为何始终难以发展壮大？首先，要从源头说起。茶油行业无法壮大，不在于需求不足，而在于产量有限。简单来说，是油茶树难种，成本太高。

一般来说，油茶树6年才能结果，算上除草、施肥、水利、管理等费用，成本高得吓人。如果没有政府补贴，收回成本时间更长，企业种植积极性不高。

正因此，目前茶油产量仅仅满足了国内需求，出口量极少。据上述报告数据显示，我国茶油年产量不到食用油1%，出口总量不到1000吨。

其次，茶油行业存在明显的季节性和地域性。由于油茶籽收获时间固定，茶油企业不得不提前进货备库，这无疑加大了市场下跌带来的风险。同时，茶油企业采取就近加工、就近销售模式，不利于整个市场的壮大。

另外，茶油作为高端食用植物油，市场价格过高，限制了普通消费者的日常食用。茶油代替品也较多，导致茶油成为特定群体的消费品。所以，在食用油产品销量中，茶油仅占到了食用油总销量的零头。

不过，值得一提的是，随着消费升级加快，居民收入水平提高，对茶油的需求有望进一步释放，行业前景值得期待。目前来说，茶油行业还处于成长初期，还需克服多方面制约，摆脱产量桎梏，才真正符合“东方橄榄油”的美誉。

前景不错啊啊啊
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中国是一个油料生产和油料加工大国，也是一个油脂消费大国和油脂油料进出口大国。据不完全统计，我国全年的油料加工总能力早已超过亿吨，已经成为世界上油料加工能力最大的国家。
用油茶籽榨制的茶油，是一种“品质上佳的植物油”，具有很好的生态效益和经济效益。是国家颁布的《中国食物结构改革与发展规划纲要》要求大力发展的食用植物油。联合国粮农组织已将其作为重点推广的健康型高级食用植物油。
国家也已经把发展油茶产业作为国家粮油安全和新农村建设、促进农民增收的一个重要产业来抓。《国务院办公厅关于促进油料生产发展的意见》明确提出要大力发展油茶等特种油料作物。国家林业局把油茶低改摆上了重要议事日程，相继出台了《关于发展油茶产业的意见》等文件。2009年，由国家发改委、财政部、国家林业局联合出台的《全国油茶产业发展规划（2009－2020）》明确要求，通过对现有低产油茶林改造，以及在宜林荒山荒地营造高产油茶林，到2020年，将全国油茶林面积恢复并稳定在7000万亩以上，年产茶油250万吨以上。争取在10年时间内，将茶油这一中国独有、土生土长的食用油品种的份额，有目前的不到1%，提升到10%左右。所有这些，都为加快油茶产业发展奠定了良好的基础。
目前，我国年产茶油约26.25万吨，茶油人均占有量仅为0.2公斤/年，远低于发达国家人均占有橄榄油20公斤/年的水平，食用油消费结构极不合理。我国要达到人均茶油占有量2公斤/年的标准，全国茶油产量需增加10倍，缺口达250多万吨/年，可见未来茶油市场需求非常旺盛。
湖南省年产茶油12.1万吨，按每公斤35元收购价，年原材料初级产品产值42亿元。但目前年精炼茶油仅1.5万吨，只有年总产量的12％，加工产业产值仅3.5亿元，说明很大一部分茶油还未有实现商品化。如果商品化加工精炼水平达到70％，不包括综合利用副产品，按每公斤均价40元计，仅茶油精炼产值就可达到34亿元，说明加工潜力还存在很大的空间。油茶综合利用副产品还有茶粕38万吨，茶壳11万吨，通过加工利用可生产茶皂素3万吨，高蛋白饲料23万吨或抛光粉30万吨，年产值可达12亿元。
这就是不少企业看好茶油市场的原因，潜力巨大，价值巨大，而目前在茶油行业内，做的比较有名的金浩茶油，从93年开始，到2017年，已经坚持做茶油24年，成为国内高端油脂的重要品牌之一。就是基于他们对于这片茶油市场的看好，也是很好的佐证！