excel设置日期格式为2016-05-03的步骤如下：
1.选中区域，在【开始】选项卡下单击【数字格式】右侧的按钮，在展开的列表中单击【短日期】。
2.可看到选中区域设置短日期后的效果。
3.选中区域，在【开始】选项卡下单击【数字格式】右侧的按钮，在展开的列表中单击【长日期】。
4.可看到设置的长日期效果。这样就解决了excel设置日期格式为2016-05-03的问题了。
