牛奶和果汁放在一起为什么会变成豆腐状

2025-06-28 21:30:38
推荐回答(3个)
回答1:

牛奶中的蛋白质在果汁中的电解质的作用下凝聚在一起发生沉淀,和卤水点豆腐的道理一样

回答2:

化学反应

回答3:

因为…………………………………………………………………………………………………………