主料
面粉600克
胡萝卜350克’
猪肉400克
辅料
香油
1汤匙
油
适量
洋葱
1/2个
胡椒粉
1茶匙
蚝油
1/2汤匙
盐
适量
姜粉
1汤匙
胡萝卜猪肉馅包子的做法
1.
猪肉和洋葱用料理机搅碎，洋葱这里多放一些，我用了约100g
2.
搅好的肉馅里放入适量的油、盐、胡椒粉、姜粉、蚝油
3.
搅拌均匀
4.
胡萝卜用料理机打碎
5.
倒入拌好的肉馅中
6.
搅拌均匀后，倒入约一勺香油
7.
再次拌匀成馅
8.
我用的是老面肥自发的面和上小苏打揉好
9.
分成小面剂子
10.
擀成圆饼，包入和好的馅
11.
做好包子
12.
用蒸锅蒸15分钟即可
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