大葱上面是绿色，下面是白色，白色的部分就是葱白
葱白肯定就是下面白的那一部分啊！
葱白，中药名。为百合科植物葱近根部的鳞茎。我国各地均有种植，随时可采。采挖后，切去须根及叶，剥去外膜，鲜用。味辛，性温。具有发汗解表，通达阳气的功效。主要用于外感风寒，阴寒内盛，格阳于外，脉微，厥逆，腹泻，外敷治疗疮痈疔毒。
连着根须的白色部分。
顾名思义，葱的下半截，白色那部分
