用料 西红柿 2个 香菇 250克 肉片 60克 淀粉 一勺 酱油 少许 盐 一勺 油 适量 鸡精 一勺 西红柿炒香菇肉片的做法 西红柿切块,香菇切小粒,肉片切薄,肉片用淀粉、酱油、盐,鸡精搅拌均匀!放入西红柿、香菇爆炒,加水,放入搅拌好的肉片翻炒两下,盖上锅盖几分钟焖煮!翻炒几下,加点淀粉搅拌一下出锅