虾皮可以补钙,用来烧冬瓜,味道很鲜美,可以起到补钙减肥双重效果,何乐而不为呢。
材料
主料:冬瓜450g;
辅料:油适量、虾皮15g
虾皮炒冬瓜
1
冬瓜洗净去皮切片。
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2
虾皮用水清洗一下。
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3
锅中放油加入冬瓜翻炒一分钟。
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4
加入洗好的虾皮翻炒均匀。
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5
加入一小碗水,小火慢炖。
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6
至冬瓜软烂即可。
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小贴士
虾皮要清洗一下,一方面可以去掉多余的盐分,二来干净。
冬瓜虾皮汤
食材:
冬瓜 、虾皮适量,葱 、嫩姜 、盐少许
步骤:
1. 所需食材准备就绪。
2. 冬瓜改刀小块,虾皮用水冲洗几遍,姜切碎备用。
3. 锅中入油爆香嫩姜和虾皮。
4. 倒入冬瓜翻炒均匀。
5. 加一碗水煮沸。
6. 大火煮沸转小火煮炖。
7. 肉末汤汁浓稠状即可关火,出锅加盐调味。
8. 撒葱丝点缀,快手汤品,完美呈现。
这个只要用水把冬瓜抄一下,然后与虾皮一起下锅加好友翻炒就行,它的营养价值非常高,而且很清淡。
你好吧,小皮在锅中用油炒出香味之后放入冬瓜,这样炒比较好吃。
这个很简单的呀,你需要把冬瓜先炒一下,然后最后放入虾皮就可以了,它的味道是比较的,鲜美的呀