步骤
1.土豆洗净去皮切块，葱切段，姜切片。肉切片。
2.放葱段，放肉翻炒一会儿。
3.加两碗水，放一勺生抽半勺老抽半勺盐，第一次放盐是为了让肉入味。
4.水烧开后放粉条，大火烧一会儿，转至小火盖盖炖二十分钟。中途翻几次，不要烧干。
5.照这样做就会做好的。
