主料
南瓜50克
蓝莓30克
制作步骤
1. 南瓜洗净切小块后，隔水上锅蒸熟(大约15～20分钟)
2. 趁这个时间，将蓝莓洗净，用研磨碗压成泥，压泥前，先把蓝莓浸泡在放有小苏打的清水中，大概5分钟，让蓝莓表面的农药尽可能去除。
3. 取一个小奶锅，把蓝莓放进去，加一点点清水，刚好没过蓝莓就好。然后中火烧开后，转小火煮一下，并用筷子轻轻搅拌，煮成软软的蓝莓酱就好啦。
4. 这时候，我们的南瓜也蒸好了。取出，同样用研磨碗压成泥，放到小碗里，点缀上我们刚刚做好的蓝莓酱。OK!
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