小厂没签合同，可以向仲裁部门 申请劳动仲裁 。 在 没有签订劳动合同 的情况下，只要持有能够证明双方劳动关系的材料，在劳动关系存在争议的情况下，可以向仲裁部门申请劳动仲裁以解决纠纷。
《关于确立劳动关系有关事项的通知》第二条 用人单位未与劳动者签订劳动合同，认定双方存在劳动关系时可参照下列凭证： （一）工资支付凭证或记录（职工工资发放花名册）、缴纳各项社会保险费的记录； （二）用人单位向劳动者发放的"工作证"、"服务证"等能够证明身份的证件； （三）劳动者填写的用人单位招工招聘"登记表"、"报名表"等招用记录； （四）考勤记录； （五）其他劳动者的证言等。 其中，（一）、（三）、（四）项的有关凭证由用人单位负举证责任。
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