白萝卜牛肉汤
食材：
牦牛肉的牛腩，白萝卜
做法：
1、牛肉切块冷水下锅，放入料酒焯水，捞出洗净。
2、焯好水的牛肉放入沸水中，加入姜炖煮一个半小时。
3、倒入白萝卜，加入一勺盐，适量胡椒粉，再炖煮二十分钟即可。
