茄子地里套种什么蔬菜可以相互不影响生长？

为了赶在立秋后种植萝卜白菜，农民们把菜园里的黄瓜、芸豆、菜豆等等一些差不多过季的蔬菜，一股脑的连根拔除移出了菜园，只留下了茄子。只因为秋后茄子还有一段生长期，且秋后的茄子比夏季的茄子更鲜嫩。可如果一直留着，茄子会有很长一段的生长期，这样就会影响种植别的蔬菜。

那么种什么样的蔬菜，才能够和茄子成为邻居，相互不打扰，又能够“相依为命”的留下茄子继续生长，还不耽误种植别的蔬菜？这种两不耽误的事情，难不倒长期生活在农村的农民们，我就经常看到左邻右舍的叔叔大爷，在自家小菜园里，充分利用空地，包括种茄子的空隙间，都见缝插针的种了其他蔬菜。

在我们北方农村，马上就到了种秋菠菜的季节了，菠菜是我们农村一年四季的长青菜，对季节和温度没有过分的要求，略微早一点儿或者晚一点儿，都不会影响生长。也就是说，菠菜什么时间都可以种植，只要不是太过寒冷可以。因此，在茄子地里套种菠菜是最合适不过的了：既不影响茄子继续结果，也不耽误菠菜下种。

在不妨碍长茄子的情况下，把茄子的枝干略微修剪一下，茄根不动，把茄子植株下的泥土翻一遍，茄子根下面可以浅浅的翻一下，因为茄子粗壮的根扎的很深，跟本不会产生什么不利的影响。地翻过后，就可以种菠菜了。菠菜不同于萝卜白菜，种上之后两三天就出苗，菠菜种子外壳坚硬，吸水性能差，播种下以后，至少也需要半个多月以后才能出芽。

等到半个多月的时间过去，菠菜开始发芽，慢慢的茄子也过了旺盛期，这个时候，把茄子植株从根部剪断就可以了，茄子根留在地里也不影响菠菜生长，时间长了，根须也就腐烂了，正好可以做肥料。没有地方种菠菜的农民朋友，可以试试这个方法。