可以先开业.但要紧急办证.办证的流程是:先有经营场地,再到卫生防疫站办理卫生许可证,办理卫生许可证之前,要确定工作人员,以便办理食品从业人员的健康证,再到工商局办理营业执照,税务部门会上门办理税务登记的.
先开业才去办.开业前到当地工商申请商标,场地写小一点,投资资金写少一点.注册成功后就可以先营业,拿着单子再去交钱,餐饮业还要多个卫生许可证,到当地卫生局办,多数要两三个月,先办操作人员的健康证,在市防疫站办.拿健康证,和注册的单子,到卫生局办卫生许可证.拿到卫生许可证再到工商局办营业执照.