可以的! 只要油放均匀~ 还有看好火! 不要烧那么久就好~ 不是平底也可以~ 只不过没那么均匀受热~
可以，但是注意1.最好是中心和外圈都有火。2.如果可能找个架子架高锅体，使之受热均匀。3.一定要小到中火。
不行 容易焦
