材料米粉,大白菜,肉末,花椒粉,酱油,盐,小葱,玉米做法1、肉末加盐、淀粉、料酒,码10分钟入味。2、大白菜洗净切条,小葱切随,备用。3、锅内放油,油热后加入肉末炒半分钟,用锅铲把肉末划到一边,再放豆豉、酱油,用小火炒炒香后,混合肉末,放玉米再炒半分钟。4、放大白菜炒2分钟,再加入米粉炒软,加盐、小葱、花椒粉,起锅,