步骤1.油菜洗净晾干水分2.锅内倒油3.油热放入油菜炒4.翻炒至油菜变色变软5.油菜出锅装盘6.五花肉切丝7.葱姜切碎8.锅内倒适量油9.下五花肉煸炒10.五花肉炒变色放入葱姜11.倒入少量花椒粉12.倒入少量老抽13.翻炒14.加入一碗清水15.炖一小会16.放入适量盐17.将浇汁倒在油菜上方即可