用料
大茄子 一根
腊肉 适量
米饭 适量
料酒 适量
生抽 适量
老抽 适量
海天拌饭酱 适量
白糖 适量
香油 几滴
茄子焖饭的做法
腊肉切丁,因为我的腊肉是风味腊肉有点咸,所以我会切着用水泡一会。
茄子我用的是紫皮茄子,同样也切丁。
用料酒,生抽,老抽,白糖,香油,拌饭酱调成酱汁。
倒入适量油,油热后,把茄丁,肉丁,酱料放入锅中翻炒到均匀上色即可。
把炒好的菜倒入事先已经把米淘洗好的电饭锅里,至于电饭锅的水啊什么的和平时煮饭加的一样多就行,按下煮饭键。
我还打了个鸡蛋。😊
米饭熟后开锅将饭和菜搅拌均匀再关锅焖片刻。
酱酱~完成了,好好享受吧!
电压力锅茄子焖饭

用料
米饭吃多少煮多少茄子吃多少煮多少油适量,可不放盐根据自己喜好放多放少蚝油必放,适量步骤 1
米淘净,平常水量。
步骤 2
茄子洗净切块
步骤 3
茄子放入,电压力锅。
步骤 4
加油加盐加蚝油
步骤 5
调到煮饭键,等待八分钟。煮好搅拌下,香到宝宝流口水。
用料
米饭 吃多少煮多少
茄子 吃多少煮多少
油 适量,可不放
盐 根据自己喜好放多放少
蚝油 必放,适量
电压力锅茄子焖饭的做法
米淘净,平常水量。
茄子洗净切块
茄子放入,电压力锅。
加油加盐加蚝油
调到煮饭键,等待八分钟。煮好搅拌下,香到宝宝流口水。