主料 1人份
干黄花菜30克、猪肉(肥瘦)200克
辅料
苏打粉1克、精盐适量、生抽适量、老抽1-2滴、生粉30克、料酒25毫升、水适量、食油适量
黄花菜肉丸步骤1
黄花菜肉丸的做法大全
黄花菜装在碗里，用温水浸泡20-30分钟，再用清水浸泡10分钟
步骤2
黄花菜肉丸的做法
猪肉洗干净剁碎，装碗里备用
步骤3
黄花菜肉丸的家常做法
加入小苏打和盐，用手抓匀
步骤4
黄花菜肉丸的简单做法
分次加水，说着一个方向搅打上劲，打至肉泥粘在手上不掉落。静置20分钟
步骤5
黄花菜肉丸怎么吃
黄花菜洗干净，剁碎，装碗里备用
步骤6
黄花菜肉丸怎么做
生粉加入碗里，抓匀
步骤7
黄花菜肉丸怎么炒
腌制好的猪肉加入剁碎的黄花菜、食用油、料酒、生抽和老抽以及盐，抓匀
步骤8
黄花菜肉丸怎么煮
取一个干净的盘，倒入一滴食用油，涂抹均匀
步骤9
黄花菜肉丸怎么炖
取一挤做成丸子，摆放在盘里
步骤10
黄花菜肉丸怎么煸
锅里加水，丸子带盘放进锅里，水开后蒸10分钟就可以断火了
步骤11
黄花菜肉丸怎样煸
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