当蚯蚓被切成两段时，在温度，PH和杀菌等适宜的条件下，它断面上的肌肉组织立即收缩，一部分肌肉便迅速自己溶解，形成新的细胞团，同时白血球聚集在切面上，形成栓塞，使伤口迅速闭合。位于体腔中隔里的原生细胞迅速迁移到切面上来与自己溶解的肌肉细胞一起，在切面上形成结节状的再生芽。与此同时体内的消化道、神经系统、血管等组织的细胞，通过大量的有丝分裂，迅速地向再生芽里生长。就这样，随着细胞的不断增生，缺少头的一段的切面上，会长出一个新的头来；缺少尾巴那一段的切面上，会长出一条尾巴来。这样一条蚯蚓就变成了两条完整的蚯蚓。 这是根据蚯蚓它比较低等的性质推出来的。
而实际上南京大学的一位毕生研究“蚯蚓”的老教授指出，上面提到的蚯蚓的再生是极为不正常的。根据他毕生研究成果，他分析后认为，一只蚯蚓被从中间切开后不可以再生为两条蚯蚓，只有包含脑神经结的一端可以活下去。这是实验的结果。
我估计是你老师是说错了，蚯蚓切成两半是会长成两个完整个体，但是如果切到重要器官蚯蚓就会死亡，但是如果切到构造简单而不重要的器官.，则会活下来，并形成两个完整个体
两边都会死
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