1 土豆去皮，先切厚片
2
再切块
3
放入凉水中，备用
4
葱切段
5
姜切片
6
牛肉先厚片
7
再切条
8
再切小块
9
放水中清洗干净
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放凉水中，加热
11
撇出浮沫
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捞出牛肉，汤留着备用
13
葱姜加入油锅，爆香，加入牛肉
14
加入料酒
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加入生抽和老抽
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炒匀
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第17步,如图
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加入煮牛肉的汤
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加入八角和香叶
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盖好盖子，大火烧开
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转小火煮1小时
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加入土豆
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加盐
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开锅小火，炖到土豆变软
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收汁，关火
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一道美味的土豆炖牛肉就做好了
你好，食材用料
牛肉 一斤相克食物 干豆角 一把
葫芦条 一把 木耳 一把相克食物
香菜 两根相克食物 葱姜蒜
胡萝卜 半根相克食物 砂锅
大料 一个 老抽 适量
红糖 适量相克食物 料酒 适量
蚝油 适量 盐 一勺
花椒粉 半勺 酱油 一勺
干豆角炖牛肉的做法
1.把牛肉煮熟
2.切块
3.胡萝卜切块
4.干豆角葫芦条木耳用热水泡开
5.热油，倒入牛肉
6.翻炒几下后把剩余食材倒进去，并放入红糖，红糖是上色的。
7.放蚝油
8.放老抽
9.倒入煮牛肉的汤
10.没过牛肉即可
11.大火炖开后转小火炖
望采纳，谢谢
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