准备猪肉一块，最好是肥瘦相间，葱姜蒜若干葱姜蒜肉干切成末，猪肉剁成猪肉末之后，把葱姜蒜放进猪肉末里面，加盐，味精搅拌，还有再加湿淀粉继续搅拌。面筋上面打一个小缺口，把猪肉沫塞进缺口里面，然后放在盘子里，放入锅中，清蒸，10分钟后取出，即可食用。
油面筋凉拌上是很好吃的吧，放点黄瓜丝油泼辣子醋蒜等
一般都是搓成小段蒸好后醮调料吃。
里面塞上肉馅，红烧
怎么吃都好吃的 火锅里也行，虾子面筋是人间美味！
