凉拌黄瓜花菜的正宗做法，凉拌黄瓜花菜怎样做才好吃的

2025-06-27 03:48:11

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原料：菜花1/3个、菜椒1个、小洋葱1个、胡萝卜1根、花椒油1汤匙、辣椒油1汤匙、醋3汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙、糖1/2茶匙、香油1茶匙。

做法：

1、胡萝卜切片后用模子刻出花朵，其余蔬菜分别切块。

2、胡萝卜和菜花开水中焯1分钟，捞出过凉沥干，与其余蔬菜放入同一容器。

3、加入一汤匙热花椒油，加辣椒油，醋，生抽，盐，糖，香油拌匀即可。

回答4：

食材
黄瓜1根
蒜头适量
盐适量
香油适量
味精适量
糖适量
醋适量
红椒适量
制作时间：10分钟内
用餐人数：
步骤
1
黄瓜，蒜头。
2
红椒。
3
黄瓜去皮，切棱角。
4
蒜切末。
5
加盐，醋，糖，香油，味精拌均。
6
黄瓜放入盘中，放入红椒。
7
倒入调好的料，即可。