主料
圆包菜
200g
龙口粉丝
100g
辅料
水发香菇
8g
小红椒
8g
蒜瓣
5g
盐
1g
生抽
10ml
步骤
1.香菇泡发后和小红椒、蒜头一起切成米。
2.龙口粉丝温水泡发。
3.圆包菜洗净去掉粗茎切成丝。
4.锅内热油，八成热时倒入香菇、红椒、蒜头切成的米末炒香。
5.加入包菜丝、盐继续翻炒至包菜七成熟。
6.放入粉丝同炒。
7.淋入生抽炒匀出锅装盘。
小贴士
1、喜欢吃肉肉的朋友们还可以切点肉末放里面。
2、放入粉丝炒的时候加点骨汤（没汤就加水吧），这样就不会太干。
包菜炒粉丝，首先要选用龙口粉丝，一定要用冷水泡，这样泡出来的粉丝口感劲道不会断
家常包菜炒粉丝，简单又好吃
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024