主料猪皮150g
辅料蒜2个 小葱1颗 小米椒2个 盐适量 花椒粉适量 味精适量 酱油适量 醋适量 白砂糖少许 油辣椒适量
凉拌猪皮的做法步骤
1. 猪皮洗干净，把肥肉去掉。然后煮熟，用筷子可以插透就可以了
2. 在煮猪皮的时候备好蒜末，小米椒碎，葱花，然后把猪皮挑出来用冷水过凉，再斜切成片
3. 把盐，味精，糖，花椒粉，油辣椒，酱油，醋，葱花，蒜末，小米椒碎加入猪皮中拌好就可以吃了。
凉拌猪皮
内容全部来源于网络收集，如有侵权，请联系网站删除：QQ：24596024