过桥米线是个小吃，没有总店这样的称谓。想吃正宗的米线还是小店里的，酒店那地方没有正宗的味道。
没有叫过桥米线的店面，最好的貌似是建新园的，电话就不清楚了
没有云南过桥米线总店这个称谓，只有某个品牌过桥米线总店的称谓，比如桥香园过桥米线总店、建新园过桥米线总店等，没有哪家米线牛得可以独享云南过桥米线总店这个称谓。
不知道，我刚来云南，抱歉
