主料番茄1个黄豆芽250克辅料葱花2勺蒜1瓣盐适量 步骤番茄炒黄豆芽的做法步骤11.准备西红柿 黄豆芽 蒜 毛葱(葱代替也行 )番茄炒黄豆芽的做法步骤22.西红柿去皮切片(不要切块,切片容易出红汁)油锅放毛葱片炒出香味,加入西红柿炒出汁番茄炒黄豆芽的做法步骤33.加黄豆芽翻炒,加适量盐巴调味(盐比平常放的少点,有番茄的酸味可以弥补,)番茄炒黄豆芽的做法步骤44.转小火盖上盖子焖熟,(我没有加水,小火焖的)番茄炒黄豆芽的做法步骤55.黄豆芽熟了以后加入蒜末,大火翻炒几下出锅