我想找一个木薯淀粉质量标准表

国标的如下：
1. 感官指标
项目 食用木薯淀粉 工业木薯淀粉
优级品 一级品 二级品 优级品 一级品 二级品
色泽 白色粉末，具有光泽 白色粉末 白色或微带浅黄色阴影的粉末 白色或微带浅黄色阴影的粉末，具有光泽

气味 具有木薯淀粉固有的特殊气味，无异味 具有木薯淀粉固有的特殊气味，无异味

2.理化指标
项 目 食用木薯淀粉 工业木薯淀粉
优级品 一级品 二级品 优级品 一级品 二级品
水分（%） <= 14 14 15 15
酸度（ml） <= 14 18 20 10 14 18
灰分（%） <= 0.2 0.3 0.4 0.2 0.3 0.4
蛋白质（%） <= 0.1 0.15 0.2 0.15 0.25 0.35
斑点（个/平方厘米） <= 3 6 8 2 4 6
细度150UM(100目筛通过率%) >= 99.6 99.5 99 99.8 99.5 99
白度440nm蓝光反射率（%） >= 92 88 84 92 88 84

3. 卫生指标
项 目 食用木薯淀粉 工业木薯淀粉
二氧化硫（%，m/m） <= 0.004 0.004
砷（mg/kg，以As计） <= 0.5
铅（mg/kg，以Pb计） <= 1
氢氰酸（mg/kg） <= 10
黄曲霉毒素B1（ug/kg） <= 5
霉菌（个/g） <= 100
菌落总数（个/g） <= 3000
致病菌（系指肠道致病菌）及致病性球菌 不得检出

提供一个国外客商要货时提出的标准供参考：
一、产品描述： 以木薯为原料，经清洗→碎解→筛分→脱水→过筛等工艺而成的淀粉。 二、感观指标： 1. 色泽：洁白带有结晶光泽 2. 气味：无异味 3. 口感：无沙齿 4. 杂质：无外来物 二、 品质指标：（检测标准参照NY/T875-2004） 1. 水分(%) ≦ 14.0 2. 灰分(%) ≦ 0.2 3. pH(25g淀粉+50g水) 5.0～7.0 4. 细度(100目筛通过率,%) ≧ 99.5 5. 白度 ≧ 90.0 6. 粘度(6%,BU) ≧ 750 7. 斑点 ≦ 5.0 8. 糊化温度 （℃） ≦ 65 四、卫生指标(含微生物指标)： 1.砷(ppm,以As计) ≦ 0.5 2.铅(ppm,以As计) ≦ 0.5 3.黄曲霉毒素B1(μm/㎏) ≦ 5.0 4.二氧化硫(㎎/㎏) ≦ 30 5.菌落总数(个/g) ≦ 3000 6.大肠菌群(个/g) ≦ 30 7.致病菌(系指肠道致菌及致性球菌) 不得检出 五、包装： 外箱中文标识内容：品名、编号、供应商名称、产品批号、重量、生产日期、 保质期和储存条件等。

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