主料:2个酸木瓜、1只小公鸡 辅料:100克白酒、100克冰糖、100克猪油 制作: 1.将小公鸡洗净,切成小块备用; 2.锅中放猪油,油化后放入酸木瓜煸炒,然后再放鸡肉块翻炒,最后放冰糖、加白酒收汁即可(不能放盐)。 特点:对治疗风湿性关节炎有辅助疗效。
炒用青木瓜,硬一点的才可以,去皮,从中间切开,去籽,刨成丝
木瓜鸡爪汤,美容的哦。呵呵一个木瓜约300克,半斤鸡爪,还可以加点薏米。洗净下锅,煲一个到一个半小时,加盐就可以开动了。