食用级木薯淀粉和工业级木薯淀粉的最大区别在于SO2含量,食品级的不能大于30PPM,工业级的最大可以到100PPM。
差别不太大,只有湿度和淀粉含量有少少差别,价格也相差不大 在60-100人民币左右。 食用木薯淀粉 http://www.dianfen888.com/html/mushudianfen/3.Html工业木薯淀粉 http://baike.baidu.com/view/39420.htm#5