我也想开个饭店
我想应该要有优质的服务
店面装潢要是搞成乡村人家那就更贴切
现在人不是都崇尚返普归真嘛
还有就是要适时的推出你的优惠活动或奖励
饭店厨子的手艺很重要 你只能作为一个管理层的
人去经营店子
开饭店还可以结合点农家乐的点子 搞了活动中心
让顾客在等菜的时间不会觉得烦躁
至于菜嘛 你那是什么地方还不知道呢
当然是适合你那主要消费人群的菜啊
还有就是你的菜系要不断创新 才能保持永久顾客
你还可以做学校学生的快餐
你是哪的 要在北京开吗 我也有这个想法 我想的很周到 的 留言
我想最主要的是厨子的手艺，菜要好吃有农家的味，
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