胡萝卜和绿茶可以同时吃吗

可以。

绿茶中的表儿茶素和胡萝卜中的阿魏酸可以防止淀粉样β蛋白进入大脑并抑制神经元，避免大脑产生记忆丢失或混乱。它们似乎还能减少大脑的炎症和氧化压力，这些都与阿尔茨海默病相关。绿茶和胡萝卜对人体无害，建议人们可适当多食用，预防痴呆。

茶叶对人体的功效虽然很大，但凡事物极必反如果一次性大量地饮茶容易导致神经中枢持续兴奋对身体有不利影响，茶叶浓度一般不要过浓，冲泡的茶叶次数不要太多，尽量不要过夜。

扩展资料：

胡萝卜的营养价值已被人们所日益重视，这主要是胡萝卜中的胡萝卜素是维生素A的主要来源，而维生素A可以促进生长，防止细菌感染，以及具有保护表皮组织，保护呼吸道、消化道、泌尿系统筹上皮细胞组织的功能与作用；

缺乏维生素A会发生结膜干燥病、夜盲症、白内障等，还会发生肌肉、内脏器官萎缩、生殖器退化等疾病。对一般成年人来说，每天需摄入维生素A达2200国际单位，才能维持正常的生命活动胡萝卜的作用。近几年来又有新的发现，它有防癌的作用，并认为这主要是胡萝卜素在人体内能转化成维生素A的功劳。

参考资料来源：人民网-喝绿茶吃胡萝卜可治老痴

可以。

绿茶中的表儿茶素和胡萝卜中的阿魏酸可以防止淀粉样β蛋白进入大脑并抑制神经元，避免大脑产生记忆丢失或混乱。它们似乎还能减少大脑的炎症和氧化压力，这些都与阿尔茨海默病相关。绿茶和胡萝卜对人体无害，建议人们可适当多食用，预防痴呆。

吃胡萝卜注意事项：

1、胡萝卜和白萝卜不宜同吃

把胡萝卜和白萝卜一起做成菜，看起来红白相间非常好看，实际上并不科学。因为胡萝卜中含有一种叫化酵素的物质，会破坏白萝卜里含量极高的维生素C。

2、烹饪胡萝卜添加适量的醋和酱油

胡萝卜含有作用力极强的维生素C化酵素，在烹制过程中，会使其他蔬菜的维生素C丧失殆尽。为了防止这种情况，应当添加适量的醋和酱油。

3、胡萝卜不要过量食用

大量摄入胡萝卜素会令皮肤的色素产生变化，变成橙黄色。

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喝绿茶的注意事项：

1、易失眠的人不宜多喝绿茶

茶叶中含有大量的咖啡碱，而且这些碱可以促进人的大脑中枢兴奋，所以经常易失眠的人最好不要喝茶，尤其是在睡觉前，否则会导致肌体更加兴奋，难以入睡。

2、茶叶不要与羊肉搭配

很多人都知道羊肉属于热性食物，而茶叶属于凉性食物而且茶叶中有大量的咖啡碱，如果在喝羊肉汤之后喝茶，容易引起腹泻，最好在喝羊肉汤后两个小时后再饮茶。

参考资料来源：人民网-喝绿茶吃胡萝卜可治老痴

参考资料来源：人民网-吃胡萝卜小心5个禁忌 不宜与白萝卜同吃

参考资料来源：人民网-喝绿茶的功效有哪些？喝绿茶有哪些禁忌事项？

　　胡萝卜和绿茶可以同时吃，绿茶与红萝卜不会发生食物相克，但是建议刚吃饭完饭不要立刻喝绿茶，因为刚吃完饭，如果马上喝绿茶的话，会冲淡胃黏膜，不利于消化食物。
　　胡萝卜的功效与作用
　　1.增强抵抗力
　　胡萝卜中的木质素也能提高，间接消灭癌细胞。
　　2.降糖降脂
　　降低血脂，促进肾上腺素的合成，还有降压，强心作用，是高血压、冠心病患者的食疗佳品。
　　3.明目
　　胡萝卜含有大量胡萝卜素，进入机体后，在肝脏及小肠粘膜内经过酶的作用，其中50%变成维生素A，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症。
　　4.利膈宽肠
　　植物纤维增加胃肠蠕动，促进代谢，通便防癌。
　　绿茶的功效与作用：
　　1.抗致癌
　　有助于预防和抗癌 茶多酚可以阻断亚硝酸铵等多种致癌物质在体内合成，并具有直接杀伤癌细胞和提高肌体免疫能力的功效。据有关资料显示，茶叶中的茶多酚，对胃癌、肠癌等多种癌症的预防和辅助治疗，均有裨益。
　　2.防辐射
　　有助于预防和治疗辐射伤害茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。
　　3.抗病毒菌
　　有助于抑制和抵抗病毒菌 茶多酚有较强的收敛作用，对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用，对消炎止泻有明显效果。我国有不少医疗单位应用茶叶制剂治疗急性和慢性痢疾、阿米巴痢疾、流感，治愈率达90%左右。
　　4.美容护肤
　　有助于美容护肤 茶多酚是水溶性物质，用它洗脸能清除面部的油腻，收敛毛孔，具有消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。
　　5.醒脑提神
　　有助于醒脑提神 茶叶中的咖啡碱能促使人体中枢神经兴奋，增强大脑皮层的兴奋过程，起到提神益思、清心的效果。对于缓解偏头痛也有一定的功效。
　　6.利尿解乏
　　有助于利尿解乏，茶叶中的咖啡碱可刺激肾脏，促使尿液迅速排出体外，提高肾脏的滤出率，减少有害物质在肾脏中滞留时间。咖啡碱还可排除尿液中的过量乳酸，有助于使人体尽快消除疲劳。
　　7.缓解疲劳
　　绿茶中含强效的抗氧化剂以及维生素C，不但可以清除体内的自由基，还能分泌出对抗紧张压力的荷尔蒙。绿茶中所含的少量的咖啡因可以刺激中枢神经、振奋精神。也正因为如此，我们推荐在上午饮用绿茶，以免影响睡觉。
　　8.护齿明目
　　有助于护齿明目茶叶中含氟量较高，每100克干茶中含氟量为10毫克——15毫克，且80%为水溶性成份。若每人每天饮茶叶10克，则可吸收水溶性氟1毫克——1.5毫克，而且茶叶是碱性饮料，可抑制人体钙质的减少，这对预防龋齿、护齿、坚齿，都是有益的。另外，茶叶中的维生素C等成份能降低眼睛晶体混浊度，经常饮茶，对减少眼疾、护眼明目均有积极的作用。
　　9.降脂助消化
　　茶叶中的咖啡碱能提高胃液的分泌量，可以帮助消化，增强分解脂肪的能力。

吃胡萝卜与喝绿茶并没有什么冲突的。呵呵，没有人会边吃胡萝卜边喝茶的吧？如果有边吃饭边喝茶的习惯，建议改改吧，不利于健康。