白菜里面是需要洗的,可以使用清水泡上3到5分钟,然后漂洗一下就可以了,可以清除白菜上的细菌。
吃白菜的时候必须里外都得洗一个叶,一个叶拔下来洗,因为白菜在生长的过程中需要打两次到三次农药,如果不洗的话,它是一层一层的包包起来的,所以他必须得一层一层的洗,才能把农药洗掉,这样吃的才能放心
大白菜,包心的那种肯定是不需要洗的,没有卷好心的就需要洗。卷心菜也不需要洗。
白菜心是最后长出来的,白菜叶片生长十分紧凑,白菜心里的叶子是不会接触到外部的农药、灰尘等杂质的,害虫也很难进入到菜心里。所以白菜心是整个白菜里最干净的部分,不 用清洗就可食用。至于细菌什么的,水中都有呢。。。。。。
当然,如果实在不放心,也可简单冲洗一下后再吃。
白菜里面外面都要洗冼比较好,以免有小虫子什么的,自己吃还是卫生点好。
白菜里边也需要洗。因为白菜在生长过程中。多次打农药。建议你洗的时候用面碱。把白菜放到水里。抓上一捏面碱泡十分钟。在洗。面碱去除农药的效果比较好。