白色的粘玉米都是天然的，里面黄色的，可能是种子窜了。
黑糯玉米本身是自然的。如果里面有其他颜色的玉米粒，那么是黑糯玉米和普通玉米杂交形成的。黑糯玉米是玉米的一种特殊类型，其籽粒角质层不同程度地沉淀黑色素，外观乌黑发亮。黑玉米不仅色泽独特，而且营养丰富，香黏可口，最宜鲜食。籽粒富含水溶性黑色素及各种人体必需的微量元素、植物蛋白质和各种氨基酸，营养含量明显高于其他谷类作物。
