爆炒牛肉就挺好吃，拿洋葱，尖椒，青椒都可以拿刀背拍松，切片，盐
料酒
淀粉
鸡蛋清，觉得颜色黑色好，就不要放鸡蛋放点生抽，腌10到15分钟，将腌好的牛肉,用3大匙的油炒,加少许醋,
约七分熟,拿起备用，炒的时候要快。然后清锅，倒入葱段,爆香,加入洋葱,翻炒数下，再加入炒好的牛肉,再加入调味料,拌炒即可起
番茄煮牛肉片也不错
把牛肉片上淀粉，然后煮开番茄汤，下入牛肉片
滑嫩爽口，也很开胃
牛肉切块，下水焯，锅中放入油，葱姜生抽蚝油十三香鸡粉，炒熟牛肉，放水，然后放入桂皮八角大料，炖一小时。
荤素搭配，超级好吃
我感觉现在吃牛肉是最好的时候，你们说呢？
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