1.猪肉炖粉条,用猪肉、粉条和白菜(或酸菜)炖在一起超好吃;2.回锅肉,把猪肉煮熟,再切片,和蒜苗、青椒炒在一起也好吃;3.猪肉切成丝,和芹菜炒在一起,叫芹菜小炒肉,也很好吃;等等。
土豆、豆角、白菜等都能和猪肉一起煮,在锅里简单翻炒一下猪肉,放点儿酱油调色,然后加入热水,把猪肉煮到6、7分熟的时候再放菜,直至全熟出锅就OK了。