猕猴桃熟了怎么保存

室温放置，熟得太快，不及时吃容易，越来越软容易坏掉；通风的地方放置，水分又会大量流失，还会越来越硬。怎样办？宝妈来分享个很实用的方法，即使猕猴桃多了也不怕，照着做，不担心熟得快吃不过来，保准一个都不浪费。

为了保护猕猴桃不被磕碰，纸盒里都会放上这种白色的防磕网袋，这东西最容易发热，不利于猕猴桃的存放

所以刚买回来的猕猴桃，要赶紧把网袋全部撤掉不要，这是猕猴桃存储很重要的一步

去掉网袋后，把猕猴桃都仔细查看一下，这里边已经有湿漉漉的些许水汽了，把它们都用擦干，有水猕猴桃容易烂掉

很重要的一步来了。三种存储方法要同时用，把猕猴桃用保鲜袋分开装，分成三袋子，如图1,2,3，干啥用呢？把这三袋子分别放在三个不同的地方，利用温度差别，来做到慢慢吃，不用担心一起熟吃不过来。

首先，把1放在冰箱保鲜室，这里储存时间最长，可以最后吃；把2放在家里最凉快的地方，让它自然软熟，熟的时间要比冰箱里快一些；把3里边放上香蕉（或者苹果），目的是催熟，促使它快速熟透变软，室温放置，它会是这三袋里最先熟的。

上边的三个袋子都放好了，等几天就可以按照321的顺序来吃了，再也不用担心猕猴桃大批量变软、熟透吃不过来了，巧用这方法，吃上好些天都不是问题呢，还天天有猕猴桃吃。

猕猴桃熟透了，变软了才会甜，硬邦邦的时候不能吃哦，辨别熟软度的时候需要注意方法，不要蛮横用力捏猕猴桃的中间，只要试探着捏两头稍微软些就可以吃了。

熟软的猕猴桃酸甜可口，汁水多，怎样快速去皮还能不流汁、优雅地享用呢？我用两步就搞定！

第一步，猕猴桃外皮冲洗一下，用刀把它一切两半

第二步，拿一个不锈钢汤勺，贴着猕猴桃的外皮按弧度舀一圈，这样半个猕猴桃的果肉就完整地挖下来了，两三口一个，一点都不浪费哦！

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熟了的猕猴桃怎么保存时间长
放入纸箱保存
猕猴桃可以直接放到纸箱里面进行保存，这种保存方法一般在一周左右是不会出现问题的，但是被保存的猕猴桃必须要确保是稍微要硬一点的那种，如果本身就比较软了，那么说明它已经非常熟了，如果再把它放到纸箱保存的话，那么时间不会太长，对于较硬的猕猴桃放到纸箱里面保存的话，可以放置一个星期。

冰箱冷藏
把猕猴桃放到冰箱里面进行冷藏，也是可以保存很长时间的，把购买回来的猕猴桃放到塑料袋里面把它封好口，然后再把它放到冰箱的冷藏室里面进行冷藏，也可以用保鲜膜把它包裹起来进行冷藏，放入冰箱冷藏保存，可以保存一个星期左右，不会发生变质。如果我买回来的猕猴桃吃不完的话，那么建议把它放到冰箱中冷藏保存，这样比较方便。

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没熟的猕猴桃怎么保存
没有熟的猕猴桃在保存的时候，可以跟其它熟的水果放在一起，比如苹果、香蕉、西红柿等水果，这些水果会散发出天然催熟气体“乙烯”，会传染猕猴桃，促进它变软变甜。

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吃猕猴桃要注意些什么
1、坚硬状态的猕猴桃并不好吃。糖分很低，果实酸涩，还让人感觉刺口。因为其中含有大量蛋白酶，会分解舌头和口腔黏膜的蛋白质，引起不适感。因此猕猴桃一定要放熟了以后才能吃，如果还是硬的就不要吃。

2、用手指肚轻轻按压猕猴桃的两端附近，如果感觉不再坚硬，按压处有轻微的变形，但也不是很软，就是最佳的食用状态。把它切开，用勺挖食，正好酸甜适口。吃猕猴桃的最佳时机是在饭后，这样可以帮助我们肠胃的消化。

猕猴桃如何保存：
猕猴桃放在冰箱里（5度左右，和其它水果或蔬菜放一起）可保存一个月左右。要吃的时候提前几天拿出来，按下面方法使果子变软后就可以食用。

购买猕猴桃后，应将其放在阴凉处。将猕猴桃放在盒子或孰料袋中，最好不要完全密封(如果完全密封，下次打开时会有一股烂酒味)。最好不要将猕猴桃放在通风的地方，这样容易使其内容的水分流失，使硬的变的更硬，软的变的没有水分。约两三天后就有软些的果子可以吃了（购买时一般是硬的果子）。

当挑出软果子后，应当还原不完全密封的盒子。如果在挑软果子时发现变软的很多，一时吃不过来，可以将盒子或袋子打开盖子或敞开袋子口。如果两三了还没有变软的果子，可以放一个苹果或香蕉到猕猴桃中，把盒子或袋子再密封点。

新鲜猕猴桃怎样保存