主料小米300g
辅料油适量盐适量五香粉适量白芝麻适量淀粉适量
步骤
小米锅巴的做法步骤11.小米泡水里冼净
小米锅巴的做法步骤22.入碗加适量水
小米锅巴的做法步骤33.芝麻冼净（用量只需一点）
小米锅巴的做法步骤44.米入蒸锅蒸熟
小米锅巴的做法步骤55.熟后取出捣匀加入适量淀粉
小米锅巴的做法步骤66.加盐、五香粉、芝麻拌匀
小米锅巴的做法步骤77.揉成团
小米锅巴的做法步骤88.取一块，戴上一次手套，压成薄片，越薄越好
小米锅巴的做法步骤99.我压成这样
小米锅巴的做法步骤1010.切成自己喜欢的形状
小米锅巴的做法步骤1111.电饼铛刷油，铺好锅巴胚，盖上盖子，一面烤金黄
小米锅巴的做法步骤1212.翻面继续烤，再次刷油
小米锅巴的做法步骤1313.两面金黄，出锅装盘，越薄越脆
小米锅巴怎么做？把小米清水泡两个小时，加入盐鸡精13香，打入一个鸡蛋搅拌均匀，然后下锅炸至，撒上调料。
小米提前泡好打入鸡蛋和面粉揉成面团，擀成博饼切成小块下油锅炸撒点孜然粉
小米锅巴，根据你们喜欢做起来吧
这样做的小米锅巴鲜香酥脆，无任何添加剂，吃着放心
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