主料白菜400g 辅料油适量盐适量醋适量辣椒4个步骤1.白菜洗净。2.分成菜梆子和菜叶切好，辣椒切成段。3.菜帮子切成小段就行了。4.放入辣椒爆炒。5.加入菜帮子。6.快熟的时候加入菜叶，然后倒点醋、盐、酱油。7.酸酸辣辣的，很开胃。
熟油辣椒，花椒粉，香油，葱花，生抽，醋少许，白糖少许
