- 用料 -熟牛肉300克黑豆苗300克葱姜蒜生抽蚝油糖鸡精食用油把做法保存到手机- 做法 -1.所有食材准备好。2.豆苗掐掉根，洗净备用。3.牛肉切薄片，备用。4.炒锅加热，放适量食用油，放葱姜蒜爆香。5.倒入熟牛肉翻炒片刻。6.牛肉内倒入蚝油，生抽，白糖。7.倒入豆苗翻炒。8.豆苗断生变色后大约半分钟左右，即可加入鸡精拌匀，关火装盘。
