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这是什么植物

2025-06-25 13:27:18

推荐回答（5个）

回答1：

苦麻菜，可吃。

回答2：

苦麻菜和苦苣菜一样，都能吃，去火的

回答3：

苦荬菜，我们老家叫叶儿衣

回答4：

苦菜，嫩是可以吃，泻火，百度可以查到它的详细资料。

回答5：

苦菜

菊科植物苦定菜的嫩叶。药食兼具多年生草本植物。药名叫败酱草，异名女郎花、鹿肠马草。民间俗称苦菜，别名天香菜、荼苦荚、甘马菜、老鹳菜、无香菜等，因其叶似蛇形，山东也叫蛇虫苗。味感甘中略带苦，可炒食或凉拌。凉拌时先将苦菜择好洗净，过水轻焯控干晾凉，姜蒜切末，加入盐、鸡精、香油、白糖、米醋、辣椒油少许，搅拌均匀后装盘即可。有抗菌、解热、消炎、明目等作用。