金银花和菊花泡水，为啥水变绿

2025-06-27 15:33:13

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回答1：

金银花和菊花泡水后水变绿的原因主要有以下两点：
* **金银花和菊花中的绿原酸成分。**金银花和菊花里都含有绿原酸成分，在放置一段时间后，绿原酸成分与空气中的氧气发生氧化反应，从而使得金银花和菊花泡水后水变绿。
* **水质问题。**如果用的水是富含钙镁离子的硬水，也会导致泡出来的茶水变绿。
所以，金银花和菊花泡出来的茶水变绿是正常的，可以放心饮用。

回答2：

绿，是金银花中被开水泡出来的绿原酸。绿原酸是金银花的药性所在。所以看起来是有点吓人，但喝起来治祛痘、上火、排毒等反而效果会好。没有绿，说明你买的金银花药效低。