(1)症状。枣缩果病,又称黑腐病、褐腐病。主要侵害果实,一般在8月份枣果白熟期出现症状。发病初期,果实肩部出现浅黄色晕圈,边缘较明显,随着果实的生长,逐渐扩大成不规则土黄色或土褐色斑,病部稍凹陷,呈海绵坏死,味苦。
(2)防治措施。首先及时清理枣园病果或烂果,减少侵染源。其次加强枣园综合管理,增施有机肥,提高树体抗病性。在花期和幼果期,喷洒0.3%的硼砂或硼酸,可减少发病。早春枣树萌芽前,喷3波美度石硫合剂。7月下旬至8月上旬枣果白熟期,喷农用链霉素100~400单位/毫升或土霉素140~210单位/毫升,或DT600~800倍液。
缩果病是由细菌感染后引起的病害。发病与枣果外皮破损有直接关系。除自然磨损的枣果伤口可以传病外,主要由刺吸式口器的害虫,如壁虱、叶蝉和椿象等所引起的伤口传病。发病也与枣果的发育时期有关。在华北地区,一般于枣果变白至着色时发病。从气候条件上看,气温在26℃~28℃时,一旦遇到阴雨连绵或夜雨昼晴天气,此病就容易暴发成灾。缩果病以点片发生较多,一片枣园往往有几株树发病严重,一株枣树又往往有几个枝条发病严重等。另外,缩果病
往往与炭疽病同时发生在一个枣果上或同时在枣园内发生,有时比较难以区分。两种病果的主要区别在于枣果的果核发不发黑。只患有缩果病的枣果,果核一般不变色而一旦感染上炭疽病后,它的果核则会变黑。