磨成粉只是发生物理形状变化，各种食材的功效不会改变。磨成粉后食用，更有利于人体吸收。
可以祛湿 一定选好 赤红豆
薏米紫米小红豆一起煮是可以去湿的，薏米本身就含有祛风祛湿和补肺清热的功效，再加上紫米中的花青素以及微量元素还能起到让人类皮肤角质软化，从而减少皱纹的出现，再加上小红豆可以补血益气，能够缓解面色暗黄，这些物质加在一起还可以预防血管破裂，主要是预防脑动脉粥样硬化。
