怎样鉴别茶叶是否发霉。我的茶叶挺干的!轻轻一搓一下就成粉末,但罐子内附有绒毛状的粉尘。黄白色的,不

2025-06-27 21:05:57
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回答1:

你要看你那是什么茶,闻一下有怪味道没,

能研成粉末的,说明茶较干燥,不应发霉;。抓一小把茶叶闻其香气,香气越浓郁越好;茶叶的香气纯正,无烟焦异味,则表示品质正常;如果有粗老气或香气低沉,则表示茶叶品质较差;如闻之有霉味或感到恶心时,则属劣、变质茶,不能饮用。

你那盒茶有可能是绿茶。绿茶通常是摘采嫩芽制成,该嫩芽经过烘焙过程,会形成白色茸毛,我们称为白毫或银毫。因此带有白毫的茶叶,表示是摘采茶青嫩芽制成的,是较好的茶叶。

绿茶的选择

一看颜色。凡色泽绿润,茶叶肥壮厚实,或有较多白毫者一般是春茶;

二看外形。扁形绿茶茶条扁平挺直,光滑,无黄点、无青绿叶梗是好茶;卷曲形或螺状绿茶,条索细紧,白毫或锋苗显露说明原料好,做工精细;

三闻香气。香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶。

回答2:

估计是你多虑了,茶叶带毫也算正常,如果里面没有霉味的话,哪毫就是茶叶的正常部分,而且还可以增加品饮时的鲜爽感觉,没异味就行

回答3:

茶叶品质优劣,从“色”、“香”、“味”、“形”、“叶底”五方面来衡量,其中茶的香气、滋味是茶品质的核心。但茶叶作为商品,选购则主要从外形、色泽来判断。那么什么是影响茶叶的品质形成的因素呢?茶叶品质主要由茶产地的自然条件(包括地理经纬度、土壤、温度、湿度、光照等)、茶树品种、茶园管理、鲜叶的采摘季节、采摘要求、制造工艺等因素决定。

茶叶发霉呈灰白色,在阳光下抖动有粉尘。

可以用手指捻茶叶、如果能够将茶叶捻碎成粉末,表明茶叶干燥度较好,如果捻不碎,表示湿度较高,甚至可能已经发霉,更可能含有霉素,用水泡开后有一种霉味