好吃的炸豆角的做法如下：
工具/原料：豆角、面粉、玉米淀粉、五香粉、孜然粉、胡椒粉、花椒粉、辣椒粉、盐、糖、食用油、清水、锅、盆、碗、盘子等。
1、豆角切段，焯水5分钟。
2、焯过水的豆角放凉水中泡10分钟。
3、挤干水分，放通风处再晾干水分。
4、玉米淀粉、面粉加水，调成稠糊（比酸奶稠一点），再放五香粉、孜然粉、胡椒粉、盐拌匀。
5、倒入豆角拌匀。
6、油6成热，一根一根的放入豆角，中火炸至金黄，捞出控油。
7、油8成热，倒入全部豆角，大火复炸，捞出沥油。
8、炸好的豆角，撒上盐、少许糖、孜然粉、辣椒粉拌匀即可。
9、做好了可以享用了。
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