馅饼的做法，猪肉馅饼怎么做好吃，猪肉馅饼的家常做法

2025-06-26 10:02:44

推荐回答（5个）

回答1：

美味猪肉馅饼饼的用料

面粉200g 酵母2克

盐1克糖10克

清水100克玉米油10克

肉馅猪肉泥200g

胡萝卜半根白菜100g

生抽1勺耗油1勺

老抽1勺盐3克

葱花适量十三香8g

玉米油8克姜适量

美味猪肉馅饼饼的做法

步骤1

把所有面团材料称好放入干净的盆中，用筷子把面团搅拌成絮，揉至近光滑的面团。盖上保鲜膜，醒发30分钟。

步骤2

醒发的同时，来做肉馅。猪泥剁成泥、胡萝卜擦丝切碎、白菜切碎放入干净的盆中，加入盐、老抽、生抽、耗油、食用油、葱碎、姜碎、鸡蛋、十三香搅拌上劲备用。

步骤3

面团分割成6份滚圆压扁，擀成中间厚周围薄的面皮，包入肉馅。像包包子一样，收口捏紧。收口朝下，压扁，擀成薄饼

步骤4

烤盘刷一层油，然后把饼放在烤盘上，饼上面刷一层油。

步骤5

放入预热好的烤箱中，200度烤15分钟,然后再翻面烤5~10分钟，烤到表面金黄即可。

回答2：

猪肉馅饼的家常做法
主料韭苔500g
猪肉400g
辅料油适量
盐适量
花椒粉适量
姜适量
酱油适量
步骤

1.猪肉馅备用

2.热锅放入油，放入肉馅炒熟

3.盛出，加入盐，酱油和胡椒粉

4.韭苔洗净

5.切碎和猪肉馅拌匀

6.和面，揪成剂子

7.擀薄

8.加入馅料

9.封口

10.擀成薄饼

11.放入煎锅中

12.煎制两面金黄即可

回答3：

半斤面做了一大盘子猪肉馅饼！

回答4：

猪肉馅饼适合15个月以上宝宝外酥里嫩

回答5：