嘉宝米粉吃到最后有黑色渣子咋回事

2025-06-28 09:52:32
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回答1:

您好,小黑点为大米在生产过程中的乳糖颗粒,在高温干燥的过程中会有一点咖啡色,不影响使用的。(米粉含少量焦粉粒不构成健康危害,米粉和辅料在被加工成乳粉的过程中,需要经过杀菌、浓缩和喷雾干燥的过程,物料会被加热到不同的温度,此时,米粉中的乳糖会发生不同程度的美拉德反应,产生一些棕褐色的颗粒,通常被称为焦粉粒,)这样的情况对于米粉本身的品质,并无影响,请放心给宝宝使用