要营养 时间多可以用砂锅但是时间长 而且要人看着 不然汤会干掉高压锅时间段 味道好 比砂锅烧出来的更香但是不是营养没出来而是营养都流失了所以我建议在家自娱自乐的话买个高压锅好砂锅对于初次煲汤的人来说还是有一定难度的火候的控制 还有时间的控制 不是一次俩次就能学得会的
